真空定量灌腸機(jī)工作原理及特點(diǎn) |
更新時(shí)間:2017-05-24 點(diǎn)擊次數(shù):1735 |
真空定量灌腸機(jī)是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動(dòng)活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運(yùn)動(dòng)來完成灌裝功能。機(jī)體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g。 在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置,可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長扭結(jié)。 真空定量灌腸機(jī)工作原理 真空定量灌裝機(jī)在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,可有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效的保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮,味道醇正。可真正全程達(dá)到-0.085Mpa真空灌裝,全部采用開放式、模塊化、衛(wèi)生設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、設(shè)備內(nèi)部沒有任何死角,特殊設(shè)計(jì)的旋轉(zhuǎn)位移系統(tǒng),從前到后的連續(xù)不斷將腔體中的物料真空連續(xù)推移至末端而平穩(wěn)灌裝,這是*的工作原理。 真空定量灌腸機(jī)特點(diǎn) 1:本機(jī)灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。 2:本機(jī)配備的人機(jī)界面、伺服電機(jī)、減速機(jī)、PLC控制器均采用進(jìn)口件。 3:本機(jī)具有高速自動(dòng)扭結(jié)功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無級調(diào)整。 4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速 5:正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過±5g。 6:可與各種打卡機(jī)聯(lián)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
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