真空橫軸攪拌炒鍋 濃縮鍋的詳細資料：

真空橫軸攪拌炒鍋用途

  本機用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，*，機械傳動卸料、復(fù)位。

真空橫軸攪拌炒鍋設(shè)備特點：

  本機的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式，物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞，物料加熱均勻，效率高節(jié)約能源，溫

度自動控制，并且攪拌均勻，自動翻蓋，自動出料減少勞動強度。

應(yīng)用范圍：

用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。

本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配電控箱。設(shè)備美觀，安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設(shè)施場所，安全無壓加熱，靈活安排生產(chǎn)。(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)

橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，全橫軸攪拌炒鍋廠家，增大了橫軸攪拌的辦矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的 翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無攪拌死角。

承諾

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