更新時(shí)間: | 2024-08-22 |
產(chǎn)品型號: | |
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玉米漂燙流水線本機(jī)主要用于茶葉以及蔬菜,水產(chǎn)等的殺青漂湯,目的是保色的作用。水槽內(nèi)的水為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,能保持原有色澤。
玉米漂燙流水線介紹:
除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置、雙層保溫材質(zhì)、漂燙的溫度和時(shí)間60-90度之間可調(diào)、加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí),漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡*。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠。
技術(shù)參數(shù):
設(shè)備總功率1.1 KW
耗汽量 1 T / h
網(wǎng)帶寬度 800 mm
生產(chǎn)能力 0.8-1.5 / h
設(shè)備外形尺寸(mm)8000×950×1400
注:設(shè)備規(guī)格尺寸可根據(jù)客戶需要更改。
玉米漂燙流水線整機(jī)采用食品級SUS304不銹鋼制成,符合食品進(jìn)出口要求。該機(jī) 適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機(jī),通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。導(dǎo)熱油加熱存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池產(chǎn)品。根據(jù)產(chǎn)品的殺青時(shí)間,殺青溫度的不同要求,設(shè)備在生產(chǎn)中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式,有開放式加熱跟管道式加熱。