更新時(shí)間: | 2024-08-20 |
產(chǎn)品型號(hào): | ZXB-200 |
訪問(wèn)次數(shù): | 8125 |
整機(jī)采用不銹鋼材料制作、堅(jiān)固耐用,易于清洗。設(shè)計(jì)合理,操作方便,拌陷工作效率高。真空拌餡機(jī)廣泛用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡使用。同時(shí)也用于各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。
真空拌餡機(jī)價(jià)格
特點(diǎn):
通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
優(yōu)點(diǎn):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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